Produção Sustentável de Alimentos no Paraná – Uma Discussão Necessária

Introdução

A sustentabilidade na produção de alimentos é uma questão urgente que deve ser abordada em todas as partes do mundo. No Paraná, essa discussão está em pleno andamento, com diversas organizações e indivíduos trabalhando para garantir que a produção de alimentos seja feita de maneira ambiental, social e corporativamente sustentável.

O Fórum ESG Frimesa

O Fórum ESG Frimesa, realizado recentemente em Curitiba, foi um evento significativo nesse contexto. O evento reuniu diversos parceiros da Frimesa, uma cooperativa central que tem demonstrado inovação e empreendedorismo na busca por práticas sustentáveis.

> A Frimesa, uma central constituída pelas cooperativas C.Vale, Copacol, Primato, Lar e Copagril, com 45 anos de existência, mostrou ser inovadora e empreendedora.

Paraná: O Estado Mais Sustentável do Brasil

O Paraná tem sido pioneiro em práticas sustentáveis, sendo reconhecido como o Estado mais sustentável do Brasil. Isso é resultado da implementação de práticas agropecuárias sustentáveis que geram valor, oportunidades e empregos.

> ‘Temos uma agropecuária com base forte, com jeito sustentável de gerar valor, oportunidades e centenas e milhares de empregos’, acentuou o Secretário de Estado da Agricultura e do Abastecimento, Norberto Ortigara.

Desafios e Oportunidades

Apesar dos avanços, ainda há muito trabalho a ser feito. A melhoria do desempenho em áreas como o uso racional da água, a destinação correta dos dejetos, a valorização das terras degradadas e a aplicação de produtos biológicos nas lavouras são algumas das ações necessárias.

> Segundo Ortigara, ‘ainda há ações a serem tomadas para melhorar o desempenho, como o aproveitamento e uso racional da água, destinação correta aos dejetos, agregação de valor a terras degradadas e mais aplicação de produtos biológicos nas lavouras’.

O Papel das Cooperativas

As cooperativas têm desempenhado um papel fundamental na promoção da sustentabilidade. Através de suas práticas, elas têm demonstrado que é possível fazer muito em termos de sustentabilidade.

> ‘As cooperativas têm feito muito em termos de sustentabilidade’, afirma José Roberto Ricken, presidente do Sistema Ocepar.

A Visão da Frimesa

A Frimesa tem uma visão de longo prazo para a sustentabilidade, projetando um futuro mais sustentável e inclusivo para além de 2040. A empresa tem tomado medidas concretas para integrar os princípios de desenvolvimento ambiental, social e de governança em seu planejamento estratégico.

> ‘Enxergamos um horizonte que se projeta para além de 2040’, disse Elias José Zideck, presidente-executivo da Frimesa.

Conclusão

A discussão sobre a produção sustentável de alimentos no Paraná é uma parte importante do esforço global para conseguir uma produção de alimentos mais sustentável. Com o compromisso das cooperativas e empresas como a Frimesa, e o apoio do governo, o Paraná está bem posicionado para continuar liderando o caminho na produção sustentável de alimentos.

Links Úteis

* Fórum ESG Frimesa(https://www.frimesa.com.br/)
* Sistema Ocepar(https://www.sistemaocepar.coop.br/)
* Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento(http://www.agricultura.pr.gov.br/)

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