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Óleos Essenciais como Anestésicos e Redutores de Estresse em Peixes
Os óleos essenciais provenientes de plantas como alecrim-pimenta, hortelã-pimenta e erva-cidreira têm se mostrado eficazes como anestésicos e redutores de estresse para peixes, especialmente o tambaqui, a espécie nativa mais criada no Brasil.
A Importância do Estudo
A pesquisa realizada na Embrapa Amazônia Ocidental é um passo importante para o desenvolvimento de produtos naturais na piscicultura. A pesquisa foi liderada pelo biólogo Franmir Rodrigues Brandão, que focou sua tese de doutorado na avaliação dos óleos essenciais dessas três plantas.
Seleção das Plantas
Para a seleção das espécies de plantas a serem avaliadas, foi levado em conta os principais compostos anestésicos e informações da literatura científica sobre a atividade biológica em outros organismos.
Resultados Promissores
Os óleos essenciais dessas três plantas mostraram-se eficazes tanto como anestésicos quanto como sedativos nos tambaquis. Entre eles, o óleo essencial de alecrim-pimenta na concentração de 30 miligramas por litro (mg/L) mostrou-se mais eficiente.
Benefícios do Uso de Óleos Essenciais
O uso desses óleos essenciais não apenas facilita o manuseio dos peixes, mas também contribui para o bem-estar dos animais e ajuda a minimizar perdas na produção. Além disso, a utilização desses óleos essenciais durante o transporte de peixes pode reduzir significativamente o estresse nos peixes.
Produtos Naturais na Aquicultura
O estudo de anestésicos naturais é crucial para o desenvolvimento de produtos eficazes em baixas concentrações, que permitam uma rápida recuperação dos peixes e reduzam as respostas de estresse nos animais. Além disso, esses produtos devem ter baixos níveis de resíduos e custos reduzidos.
Potencial Mercado
A aplicação dos resultados da pesquisa na preparação de um produto final que possa chegar ao mercado ainda depende de mais estudos. Entre as possibilidades, está a avaliação de novas tecnologias baseadas na nanotecnologia.
Futuras Pesquisas
As perspectivas futuras incluem a avaliação de substâncias isoladas dos óleos essenciais ou de combinações desses óleos. O foco também está em nanoencapsulados contendo óleos essenciais, com o objetivo de potencializar suas atividades biológicas.
Ameaças à Piscicultura do Tambaqui
Na continuidade das ações de pesquisa, estão previstas a padronização e a disponibilização de protocolos para o manejo seguro dos peixes, bem como para o controle de doenças que afetam o tambaqui em cultivo.
Contribuição à Piscicultura Nacional
Além do reconhecimento acadêmico, a pesquisa é uma importante contribuição para a piscicultura regional e nacional, pois traz resultados de um produto natural com atividade anestésica comprovada, oferecendo uma alternativa para uso no manuseio e transporte dos peixes.
> A pesquisa de Franmir Brandão recebeu, em 2021, o prêmio de melhor tese do ano de 2020 produzida no Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal e Recursos Pesqueiros, da Ufam.
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