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O Extravagante Mundo da Pecuária Brasileira - O Sucesso Através da Genética Angus O Extravagante Mundo da Pecuária Brasileira - O Sucesso Através da Genética Angus

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O Extravagante Mundo da Pecuária Brasileira – O Sucesso Através da Genética Angus

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A pecuária brasileira tem uma fama incontestável de ser um setor altamente competitivo e lucrativo. O progresso contínuo na produtividade e qualidade é impulsionado por pecuaristas que não têm medo de novos desafios.

1. A Inovação na Pecuária Brasileira

A pecuária brasileira é uma indústria que está sempre em busca de melhoria. Empresas e produtores estão sempre à procura de tecnologias que possam ajudar a aumentar a eficiência e a qualidade da produção. Uma dessas inovações foi implementada pelo pecuarista Porthos Padua Maia, proprietário da Fazenda Castanhal localizada em Pimenteiras do Oeste (RO).

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1.1 O Grande Feito de Porthos Maia

Porthos Padua Maia, filho do lendário ‘Rei da Pecuária’ Garon Maia, realizou uma façanha notável na pecuária brasileira. Ele conseguiu produzir bezerros que atingiram impressionantes 30 arrobas, também conhecidos como ‘quebra gancho’.

1.2 A Genética do ‘Ouro Negro’

Os animais enviados para o abate eram um lote de 136 animais com a genética do ‘ouro negro’ da pecuária. Esses animais tinham uma média de 30 arrobas de peso, aferido no gancho do frigorífico JBS/Friboi.

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2. A História de Garon Maia

Garon Maia, o pai de Porthos, foi uma figura icônica na pecuária brasileira. Ele foi um dos pioneiros do setor e ajudou a desenvolver a atividade no estado de Rondônia. Garon Maia, também conhecido como o ‘Rei da Pecuária’, [fundou cerca de 50 fazendas com mais de 40 mil cabeças de gado]. Infelizmente, [ele faleceu em 2019 aos 93 anos].

3. O Poder da Genética Angus

A genética Angus é altamente apreciada na indústria da pecuária devido às suas qualidades superiores. A raça Angus oferece uma série de vantagens para a pecuária de corte e para a produção de carne.

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3.1 Qualidade da Carne

A carne Angus é conhecida por suas características premium:

1. Marmorização: A carne Angus possui uma marmorização excepcional, tornando-a extremamente saborosa, suculenta e macia.
2. Rendimento da Carcaça: A raça Angus tem uma alta proporção de carne em relação ao peso vivo do animal, o que significa uma melhor eficiência na produção.

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3.2 Instalações e Manejo

A raça Angus também oferece vantagens no manejo dos animais:

1. Temperamento: Os Angus são geralmente dóceis, o que facilita o manejo.
2. Precocidade Sexual: As fêmeas Angus atingem a maturidade sexual mais cedo em comparação com outras raças, sendo uma vantagem para programas de reprodução.

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3.3 Adaptabilidade

Os Angus são uma raça versátil que se adapta bem a várias condições:

1. Clima: Angus pode se adaptar a uma variedade de climas, desde os mais frios até os mais quentes.
2. Resistência a Doenças: Embora não sejam imunes, os animais tendem a ser resistentes a várias doenças comuns em bovinos.

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3.4 Eficiência Reprodutiva

A raça Angus é conhecida pela sua eficiência reprodutiva:

1. Facilidade de Parto: As vacas Angus são conhecidas pela facilidade de parto, reduzindo a mortalidade neonatal.
2. Taxas de Concepção: A raça Angus tem alta fertilidade, o que é ideal para programas de inseminação artificial ou monta natural.

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Foto: Fernando Dias/Seapa

3.5 Cruzamento

A genética Angus é frequentemente utilizada em programas de cruzamento para melhorar as características de outras raças:

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1. Heterose: Angus é frequentemente usado em programas de cruzamentos para melhorar as características de outras raças, aproveitando o fenômeno da heterose ou ‘vigor híbrido’.
2. Versatilidade: A raça pode ser cruzada com várias outras raças para diferentes objetivos de produção, como maior resistência ou diferentes qualidades de carne.

3.6 Rentabilidade

A raça Angus também tem vantagens econômicas:

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1. Ganho de Peso Rápido: Os Angus tendem a ganhar peso mais rapidamente, tornando o ciclo de produção mais eficiente e, consequentemente, mais lucrativo.
2. Valor de Mercado: Devido à alta qualidade da carne, os produtos da genética Angus geralmente comandam preços mais altos no mercado.

Com essas vantagens, a raça Angus é uma escolha popular para muitos produtores. No entanto, é importante considerar as necessidades específicas de sua operação, como clima, pastagem disponível e objetivos de produção, para determinar se Angus é a melhor escolha para você.

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